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酸甜苦辣四种味道 解读现在称中国为亲戚的菲律宾

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楼主
发表于 2017-11-24 02:27:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

酸甜苦辣四种味道 解读现在称中国为亲戚的菲律宾


  原题目:四种味道,解读这个现在把中国称为亲戚的南海周边国家

  一个国很大,一道菜很小。

  但中国古语却说,治大国若烹小鲜。

  若是一个国家是有“味道”的,

  那么菲律宾,

  尝起来是什么感受?

  菲律宾,这个国家近几年重复泛起在国人视野里,今天我们先来“尝一尝”它的四味。

  酸

  锅里的汤汁浸润菜叶和鱼肉,冒着香气和热气,入口时的酸劲让人头皮发麻,始料未及。

sinigang有鱼肉汤,也有猪肉汤sinigang有鱼肉汤,也有猪肉汤

  这是菲律宾老黎民常喝的酸汤(sinigang),餐前开胃,餐中解腻,餐后消食。再配上一杯菲律宾国饮——柠檬水(calamansi),可以说是相当酸爽。

  食酸在东南亚颇为常见,如泰国的冬阴功汤、柬埔寨的酸汤鱼。这类口胃的盛行,同地理和天气有关。

  菲律宾四周临海,有巨细岛屿7000多个,海岸线长约18533公里。天气炎热多湿,台风往复之间,年均气温到达27度。

  这个国家生齿2014年突破1亿,是天下上第12小我私家口破亿国家,而其领土面积为29.97万平方公里,生齿密度可谓浓密。

  又湿又热又挤,人难免精神欠好、食欲不振。但当地富厚的植被资源,提供解决之道——

calamansi,小柠檬果汁calamansi,小柠檬果汁

  酸豆角、小柠檬的酸,穿越了菲律宾社会的穷富悬殊、信仰差异和民族差别,在各式场所都能尝到这种味道。

  甜

  酸不行少,但菲律宾人更嗜甜。

  一位当地白领谢拉这样说,我知道吃甜对身体欠好,“但我宁肯甜到咽气,也不愿为长寿而委屈自己。”

  诡异的是,菲律宾人虽爱吃甜,却没有自己特色的甜品。大街小巷、阛阓地摊,销售的甜点只有两类——西式甜点,以及混搭的西式甜点。

  对于菲律宾人来说,甜不仅是一样平常生涯中的调剂,也是历史和时代留下的印记。作为亚洲地域西化水平较高的国家,菲律宾许多社会习惯、模式来自殖民时期。

  当下的菲律宾经济,就是从殖民时代单一结构基础上生长而来。葡萄牙自1571年起殖民300余年,1898年美国接手,二战时代日本也曾问鼎。此间,作为殖民地,菲律宾按宗主国要求大量输出低级商品。由于需求连续扩大,糖、椰、麻、烟草的产量激增,1933年四种商品出口一度占菲出口总额的90%。同时,菲律宾海内市场则充斥着宗主国的工业产物,自主工业难以生长。

菲律宾农民在收割糖蔗,图片:DEDDEDA菲律宾农民在收割糖蔗,图片:DEDDEDA

  这种差池等的商业模式,壮大了宗主国和少部门人财富,但对菲自主经济的生长和升级没有益处。

  仍以糖工业为例,二战后天下对糖产量的需求增加迅速,但由于手艺受限、制法粗拙,菲律宾糖工业在日趋猛烈的国际竞争中逐渐退出主流。

  以是现在提及菲律宾,人们第一时间的反映,照旧只能想到热带水果和菲佣。

  苦

  吃酸嗜甜的菲律宾人天生乐天,倘若有什么能让他们以为苦,那可能是真有问题。

  这个问题若是去问马尼拉住民,谜底十有八九相同且加杂着唉声叹气和咬牙切齿——堵车。

马尼拉夜堵马尼拉夜堵

  破晓2点的马尼拉街道仍车来车往。司机雷克斯说,车多是常态,天亮只会更拥挤,有事情的菲律宾人会选择破晓3、4点起床,否则上班就会迟到。同勤时间着实吓人……

  马尼拉的乙沙大道(EDSA)被戏称为“汽车博物馆”,拥堵时各色车辆会像展品一样“一动不动”,而这类情形在这座都会相当普遍。

乙沙大道上不会动的车流乙沙大道上不会动的车流

  据官方统计,由于马尼拉糟糕的交通状态,天天直接和间接至少造成30亿比索(约合6400万美元)的经济损失。

  灵活车数目激增、门路治理不善和超载的公交服务,以及作为整个国家物流枢纽压力,让马尼拉成为“堵城”,在种种“全球交通最差都会”统计中频仍上榜。

  菲律宾特色交通工具吉普尼,相当于小公交,听说是将美军遗留的吉普车改装而来,坐一次3块钱人民币左右。

  菲政府并非不知道问题所在。前总统阿基诺曾信誓旦旦地表现要推进基建项目,甚至拿一个19公里长的城际轻轨赌钱,表现若是不能在2015年底前完成项目,他就让火车从自己身上碾已往。

  然而,到了2015年底,当人们纷纷坐等阿基诺卧轨时,总统府说:“(阿基诺)总统这么说,只是为了表现对项目很重视。”

  一言以蔽之,马尼拉拥堵之苦,是菲律宾基础设施建设和治理落伍的综合体现。要解决这个问题,最好有合适的同伴,这一点,总统杜特尔特看得很清晰。

  辣

  英文里,“辣”和“热”恰恰是统一个词。不怎么吃辣的菲律宾人,对“热”这个词却深有体验。

  11月的菲律宾首都马尼拉,气温攀上30度,烈日灼人。菲律宾外长卡耶塔诺头冒热汗,心情却很好。刚竣事外事使命的他侃侃而谈:

  “中国有句话,叫‘远亲不如近邻’。多数菲律宾人血管里都流淌着华人的血液。以是我们既是邻人,也是亲戚。”

菲律宾外长卡亚塔诺,再热也得接受采访菲律宾外长卡亚塔诺,再热也得接受采访

  卡耶塔诺说,“我们有一些曲折,但现在我们正在回暖并连续升温。西方公司民调也显示,现在菲律宾老黎民对中国的信托感正不停上升。”

  今年7月,菲律宾总统杜特尔特推出了“大建特建”企图。这项“菲史上最斗胆、最雄心壮志的基础设施建设企图”,要在2017年到2022年的6年间投资8.4万亿比索举行基础设施建设,同时还企图向外来投资开放通讯等更多领域。

杜特尔特推出“大建特建”杜特尔特推出“大建特建”

  “我们和中国的互助,已经取得了丰硕的结果,”卡耶塔诺说,“我们有理由信赖,未来会更好”。

责任编辑:张迪

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发布时间:2017-11-24 02:22:14

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发表于 2017-11-24 03:51:49 | 只看该作者
大脑中多了一个女鬼的精神体,这让叶扬心中多多少少都有些异样的感觉。虽然以前的时候有着脑域一号,但脑域一号只是一台超智能电脑,倒也没什么关系,可是现在是一个真真正正的人,还是个漂亮的女人。
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发表于 2017-11-24 03:02:13 | 只看该作者
李庆安的任务是探查特勒满川地区吐蕃军的分布情况,为唐军主力开道。http://76467.cnniang.cn/20171124.html
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斗鱼冯提莫吃精门
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发表于 2017-11-24 01:01:06 | 只看该作者
迫击炮炮手立即调转炮口,朝下面的车队连续“咚咚咚”打出去一排炮弹,直接砸中了后面的那几辆卡车,那几辆卡车顿时倾翻在地,堵住了本来就不宽敞的街口。
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黄鳝门事件是真的吗
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发表于 2017-11-24 02:11:37 | 只看该作者
匆匆数百年时间过去,修为大进的刘皓和女娲终于离开了不周山的范围踏入了洪荒三族大战的战场,只不过过去那么多年了这里早就是恢复原来的样子,除了地脉之气和先天灵气比起洪荒其他地方贫瘠很多之外基本上没什么不同。
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尼克松的水门事件
6#
发表于 2017-11-24 03:55:34 | 只看该作者
“果然达到了SS级的水平,难怪罗明死在你的手中”这个年轻人突然说道。
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发表于 2017-11-24 03:28:19 | 只看该作者
这风、调、雨、顺四大天王,又称魔家四将,乃是增长天王魔礼青、广目天王魔礼红、多闻天王魔礼海、持国天王魔礼寿。这四将禀人间正气,立地水火风之相,且各有秘授奇珍,原本是佛教护世四大天王,后来转入道门,成为天庭有名的四位护界天神。
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8#
发表于 2017-11-24 00:08:58 | 只看该作者
这刚上来就把人给捧上了,二受宠若惊:“我也很喜欢看朱导拍的电视,从小看到大,我爸妈也特爱看。可以说,我就是看朱导拍的电视长大的,今天能见着朱导,感觉特别的荣幸。我爸妈现在应该也在看我的直播,我估计他们很羡慕我能亲眼见着您。”
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发表于 2017-11-24 01:22:28 | 只看该作者
胡守捉使吃了一惊,抬头向山顶烽火台望去,只见三条黑烟冲天,这是有大群敌军来袭的警报,士兵们慌了神,拼命向城堡中奔跑,几个胡娘也尖叫着跟着唐军奔跑,她们光着脚、衣裙不整,就在这时,远方忽然传来了闷雷般的马蹄声,只见大群骑兵转过山坳,刀光闪烁,向这边杀来!
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